SALAD
*सलाद*
आपकी भोजन में सबसे ताकतवर चीज है एक प्लेट सलाद!
डायबिटीज हो या अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो एक प्लेट सलाद आपकी जिंदगी बदल सकती है।
खाने से ठीक पहले एक प्लेट कच्ची सलाद खाते हैं जैसे गाजर, टमाटर, मूली, पत्ता गोभी, या इन सबका मिक्स — तो शरीर को मिलता है ढेर सारा फाइबर
फाइबर कार्बोहाइड्रेट्स के एब्जॉर्प्शन को स्लो करता है:
फाइबर पेट में जाकर एक रुकावट जैसा काम करता है। यह कार्ब्स को धीरे-धीरे शरीर में एब्जॉर्ब होने देता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक नहीं बढ़ता।
सलाद खाने से बॉडी को टाइम मिलता है शुगर को इफेक्टिवली प्रोसेस करने का। इससे ब्लड शुगर स्टेबल रहेगाऔर कम थकान, और कम चिड़चिड़ापन महसूस होगा और पाचन-क्रिया
बेहतर होगी
फाइबर डाइजेशन को स्मूद बनाता है, जिससे न्यूट्रिएंट्स अच्छे से एब्जॉर्ब होते हैं
डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए सिर्फ मेडिकेशन या डाईट प्लान ही जरूरी नहीं है खाना खाने से पहले सलाद — लॉन्ग टर्म में बड़ा फर्क ला सकता है
सलाद में जो पसंद हों ले सकते हैं
गाजर
टमाटर
मूली
पत्ता गोभी
खीरा
कच्ची पालक
हरी मिर्च
नींबू का रस, थोड़ा नमक और भुना जीरा पाउडर स्वाद बढ़ाने के लिए
सिर्फ और सिर्फ ऐसा 15 दिन करें और फर्क खुद देखें — आपको लगेगा शरीर हल्का है, एनर्जी ज्यादा है और सबसे बड़ी बात, ब्लड शुगर ज़्यादा स्थिर है
डायबिटीज को कंट्रोल करना मुश्किल नहीं है — बस जरूरत है सही जानकारी की
"खाने से पहले सलाद जरूरी है",
सलाद सिर्फ एक भोजन की शुरुआत नहीं, बल्कि आपका सबसे भरोसेमंद हेल्थ साथी बन सकता है।
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